Genelde alkol sonrası tercih edildiğinden geceleri çok tüketilen ve yine alkol nedeniyle haftada en az bir kere kavga dövüşe ev sahipliği yapan ekmek arası güzelliktir.
Gece vakti, ayranla beraber enfes giden ekmek arasıdır.
Kokoreç deyince aklıma şu anı geldi:
Vakti zamanında bjk deplasmanından dönen bursa Deplasman otobüsü, Yalova yolu üzerinde bir dinlenme tesisine uğramış.
işte Burada holiganın teki;
Seyyar kokoreç Tezgahından: kokoreçin tamamını yeşil montuna sarıp kaçmış.
Neyse, otobüste afiyetle yemişler bunu. Ekmeksiz hemde...
ilerde çevik kuvvet otobüsü de bunları çevirip, hepsini ters kelepçe yapmış swh.
Biz arabayla geçerken, yerde yüzüstü kelepçeli olarak yatan bir sürü adam görmüştük...
Meğer sonra maça gidenlerden öğrendik ki; mevzu kokoreçmiş. swh.
Saati olmaz kokoreç yemenin, insanın her an bir yarım ekmeğe yeri vardır midesinde. Mutluluk veren insanı mest eden en güzel yiyecektir Kokoreç. Seyyarlarda en lezzetlisi yenir. Tadı bokunda gizlidir.
