ana maddesi ve olmazsa olmazı havuç, fındık ya da antep fıstığı, karanfil, tarçın, zerdeçal, zencefil gibi baharatlarla hazırlanan siyah lokum görünümünde olan bir tatlı. Aynı bursa'nın kestane şekeri, Gaziantep'in baklavası veya izmit'in pişmaniyesi gibi, Mersin'e gidenlerin veya mersin'den geçenlerin, yolu düşenlerin hediyelik olarak alacağı ürün.
yılbaşının yaklaştığı şu günah dolu günlerde top seviyeye ulaşmak için sabah akşam günde iki tane tüketmek suretiyle şimdiden başlanırsa malum güne kadar bomba gibi, zımba gibi olmayı sağlayacak faydalı bir yemiş. saygıyla anıyorum kendisini.
