fast-food tarzı yerde çalışmak zordur. yorar adamı çünkü sürekli müşteri gelir ve hep ilgilenmek zorundasın. sürekli ayaktasın. ben otel sektörüne ilk başladığımda snack mutfakta başlamıştım. bilmeyenler için snack şu animatörlerin havuz başında henzap henzap henzap eller havaya dediği hamburger patates döner çıtır tavuk vs atıştırmalık ürünlerin çıktığı havuzda eğlenen her şey dahilcileri sabahın köründen akşam 6 ya kadar doyurmak zorunda olduğun yer. genellikle sabah gelirsin hazırlık yaparsın büfeye çıkacakları hazırlarsın, dönerini takarsın, şoklu ürünleri hazır edersin 11-12 ye kadar kolay geçer ama büfe açılınca havuzdan çıkan 1000 kişilik yamyam sürüsü istilacı zombi gibi büfeye doğru koşturur. attığın 3 kilo bonfrit 1 dakikada biter. hem 250 derece kızgın yağın sıcaklığı hem dönerin sıcaklığı üstüne birde 40 derece hava afedersin ama amına koyar.
sıcakçı, soğukçu herkes sizi küçümser snackte iş mi var lan diye ama yorucudur. öğle veya akşam büfesi 1 -2 saat sürerken sen 6-7 saat boyunca havuzdakileri sürekli doyurmak zorundasın. otel ortamı yine kolay eleman çok birde işlerin % 70 ini getir götürü stajyere komiye yaptırırsın. ama burger de çalışanları görüyorum herkes koşturmacada ve sadece asgari ücret alıyorlar müdür yardımcısı konumundaki adam bile maksimum 3500 falan alıyormuş. atıştırmalık yerler her zaman yorar.
hamburgerler yapılırken yere düşen eti, müdürlerin zorlamasıyla çalışanlar tarafından ekmeğin arasına koyup servise veren fast food firmasıdır. (twitter'da gördüm)
O çıtır patates ve duble bigking menüsü ile beni benden alıp içimdeki çocuğu ortaya çıkaran muhteşem yer. Corona bitse de gidip yesem. Hergun yesem yine de bıkmam.
Ya kim yiyor bunları. Cool mool değil çocuğum bunlar. Lezzet desen yok. Gıda falan da değil. Plastiği boyayıp, şekil verseler daha lezzetli olur. Vazgeçemiyorum falan diyenler duyuyorum, insanın kendine biraz saygısı olur ya. Çiğnemek bile işkencedir bunları.
Burger kadar rezalet bi şey yok.
Eskiden en ucuzu diye yerdik,şimdi bu kıçı kırık burgerler dışarıdaki kaliteli burgerle aynı fiyat, hatta daha pahalı.
Ayrıca disaridakiler de niye bu kadar pahalı anlamıyorum. 20 küsür lira ama avuç ici gibi en ucuzlari.
Yahu bu 20 lira ne ediyor,ekmeği mi küçük köftesi mi?
insan doyurmaz. Doyurma gibi bir amacı yoktur. insanı şişirip boğazında birkaç saat iğrenç bir yağ tadı kalmasını hedefler. Böylece gidip bir tane daha yersiniz.
Biliyorum zararlı son iki yıla kadar da hiç yemezdim. Sağolsun arkadaş yüzünden artık yemeden duramıyorum. Dört aydır yememiş olmanın acısını midemde hissettim başlığı görünce!!!
Kızmayın ama burada yemek yemeyi alışkanlık haline getiren kızın kakası çok pis kokar.
10 günlük makina yağında kızartılmış buzluk patatesleri ve az pişmiş pis kokulu çiğ etleri millete dayıyorlar çünkü. Bir de yanında da bol gazlı bol şekerli içecekler içiyor millet ıykkk. Düşünmek dahi istemiyorum.
Ne güzel geleneksel anne yemeklerimiz var. Tencere yemeğini hiçbir şeye değişemem. Zira En sağlıklısı odur.
Sevilen kızı sigaradan kurtarmak gibi bir şey olur bu gibi yerlerden kurtarmak.
Bırakın ayda 1kereden fazla yemeyi 1 senede 1 kere bile yenmemesi gereken hamburger şirketi.
Hamburger köftelerinin içinde kim bilir hangi kimyasal maddeler var ekmeğinin keza öyle. Bir de üstüne içinde %1 domates bile olmayan şekerli ketçap denilen şeyi yersiniz üstüne de 20 küp şekerli kola.
Adana gibi yerde bu iğrenç hamburgere para vereceğime gidip babalar gibi ciğer yiyorum. Hem sağlıklı hem kalorisi az.