100 gramında ortalama 216 kalori, 20 gram protein ve 15 gram yağ bulunan balıktır. Bugün sezonu kendisiyle açacağım dilim kestirip ızgara şeklinde pişireceğim. Yanına da güzel bir salatayla gün taçlanılır.
üç dilimi adamı doyuruyor çok lezzetli bir balık. geçen hafta migros tanesini 90 liradan sattı bende beş tane aldım tavada fena değil ama mangalı bence daha leziz olur.
Pişerken her balık kokar ama güzel balıksa taze balıksa bulaşığı yıkarken koku gider palamutsa apartmanı kokutur 3 gün gitmez. Ayol ben her haftasonu balık pişiren insanım git sözlük yazarlarının balıkları başlığına bak.