kalamar tavadan sonra dünyanın en lezzetli ikinci yemeğidir sevmem iğrenirim yiyemem ben saçmalıkları bırakılmalı kavalyesi bira ile mutlaka tadılmalıdır. (yazar burada son derece anlamsız ve inatçı bir tutum takınıyor) ölmeden önce yenilecekler listesinde üçüncü sıradadır sarımsaklı yoğurtlu sosu ile birlikte yenmesi tavsiye edilir.
çıkşşarrııaa.
samatyada ekmek arası midye tava alıp*koca mustafa paşa istasyonuna yürüyüp, istasyonda yenilirken bir kaç kıskanç bakış alabilecek lezzetli yiyecek.
çabucak ekmek arası midye tava kapıp istasyona koşa koşa gidilir ve mis gibi tadına doyum olmadan yenilir. üstüne de bir sigara, ohhhh işte buna keyif denilir*.
tavada yapılan pek çok şeyin güzel olduğu gerçeğinin bir yansımasıdır. midye tavanın yanı sıra acayip lezzetler ise hamsi tava ve özellikle ciğer tavadır. yolunuz edirneye düşerse birgün ciğerci aydın a bi uğrayın. yoktur böyle bir lezzet. ben ki ömrü hayatında ağzına sakatat koymamış bir insan iken yediğim ciğer tava karşısında şoke oldum. ancak ille de ciğerci aydın olsun derim.
istanbul adalar'dan herhangi bir adada akşamüstü rüzgar eserken, yanında buz gibi birayla, muhteşem sarımsaklı sosuyla yenmesi gereken şey. korka korka denedim ilk seferinde. sonra hem adalar aşığı oldum, hem midye tava.
dolmasının verdiği haz yanında, lezzeti sönük kalan midye yemeği. Öte yandan hoş bir taratorla yenmesi keyifli olabilir. Yalnız kızartmalara karşı sindirim sistemi hassas kişilere asla tavsiye edilmez.
kimisi sevemse de sevenin aşık olduğu lezzet. yemeyi becerebilen insanlar üzerinde bağımlılık yaratıcı etkisi vardır. tam tersi yemeyi sevmeyen de hiç yemez. ortasına rastlanmamıştır.
lezzeti olsun, meze olarak biranın yanında her çeşidinin mükemmel gitmesi olsun harika bir yiyecektir. fakat, ayda belli bir limiti geçmenin zararlı olduğu doktorlar tarafından dile getirilmiştir. içinde bulunan demir ve benzeri maddeler inhibitör etki yapabilmektedir ve enzimlerin çalışmasını durdurabilir.
