Domatesten olanını değil salçadan olanını severim. Süt ya da krema ok top karabiber ve kaşar zirveleştirir. E bir de kıvamı su gibi değil yoğun olacak. Üstüne de kıtır ekmek. Üfff.
Ne kadar çok uğramışım bu başlığa…
Neyse yine bana geldi domates çorbası perileri. Birkaç gün sadece sıvı ile beslenmek istiyorum ve domates çorbası da bu beslenme biçimi için güzel bir açılış.
Top karabiber, kaşar peynir ile. Sıcak ekmek varsa o da ekstra güzellik katar of of of.
Akşam misafir gelecek ve annem çorba ne yapsak diyordu dedi ki közlenmiş biber domates sosu vardı onla yoğun bir domates çorbası yapalım.
Ben çiçekleri sularken yapmış çağırdı baksana tadına diye.
Abi domates çorbasına et suyu mu konur. Bak yine sinirim tepeme çıktı. Benim sevmememi geç mantıksız. Köz sebze tadı almak istediğimiz bir çorbada niye et suyu koyup o tadı bastırıyorsun bak ağlıcam sinirden.
Yoğun da yapmamış bıraksaydın ben yapsaydım madem.
Regl olacağım zaten her şey x10 batıyor bana.
Şuan iyice sinirlendim ve ağlıyorum evet buna ağlanır tamam mı. insan hayal kırıklığı yaşayabilir meselenin bazen çorbayla da alakası vardır.
Ne yesem ne yesem diye yemeksepetinde gezerken birden böyle bir ışık gördüm kırmızı renk.. domates çorbası.. evet yemek istediğim şey bu sıcağa rağmen domates çorbası.. nasıl yaptığımı söylersem linçlenirim hiç gerek yok o konuya girmeyelim o yüzden. Yaptım pişmesini bekliyorum.
Üzerine biraz kaşar biraz karabiber ufff…
Maç da başlıyor mükemmel uyum…
