ya bunun yenilebilir olanını bulmak o kadar zor ki. bakkallarda o basmakalıp tatsız tuzsuz simitler bana göre simit değil. ilerde çok ilerde bir fırın var işte orası bunu mis gibi yapıyor. hem de çeşit çeşit... bu arada kaşarlı simit yapmıştı bir ara kavga edecektik fırıncıyla. dedim "kaşarlı simit mi olur poğça mı bu?!" "yaptık, oldu." dedi. zor ayırdılar. simit dediğin sade olur... susam aparatı olur üstünde. susamsız da olur.
izmit simiti güzeldir yanındada ayran olursa iyi gider. Sabahlarıda simit peynir çay üçlüsü harikadır. Ya ben oruçluyum niye böyle başlıklar açıp beni delirtiyorsunuz abi.
Ankara' da yenilmesini tavsiye ederim.
Yalnız simidin şehir farketmeksizin 1 lira 25 kuruş olan tanesinin akşam ve üzeri vakitlerde 10 adedinin fiyatının 5 liraya kadar düşürülüp ucuza satılması eşşekbaşı hissettiriyor kendimi burada.
