elle yenilen pizza italyan kökenli bir hamur işi yemeğidir. Üstüne birçok malzeme konularak yenilebilir. dünyanın birçok yerinde evlere servis olduğu için tüketimi oldukça fazladır. (bkz: et ve tavuklu pizza) en sevdiğimdir, deneyin.
tanım: pizza savaş döneminde bulunmuş bir yemektir. savaş zamanında italyan kadınlar yokluk yüzünden bir hamur üzerine bulduklerı malzemeleri atarak pizzayı bulmuşlardır. 250 yıl önce bulunmuştur.
20. yüzyılda, pizza, yeni insanlara, ırk ve kültürel rezistif ortamlarda ve birçok kez yankılanan bir başarı onların yemekleri getirdi italyan göçmenlerin nedeniyle dünya çapında erişilebilir bir yemek haline gelmiştir.
örneğin; avustralya' da, brezilya' da, malezya'da, hindistan'da, israil' de, kore'de nepal'de, pakistan' da, abd' de, isveç' te..
Lezzetli ama günümüzde her şey gibi über pahalı bir yiyeceği yemektir.
Yalnız hayatımda sadece bir kez (10-12 yıl önce falan) gerçekleştirdiğim bir eylem olması da benim çelişkim. Fakir değilim ama nasip olmadı bir türlü.
yağ kokusu eline bulaşmayan, kaliteli malzeme kullanılan yer bulunca arada yapılması gerekendir. Aksi halde ldl hdl kolesterol, şeker, yağlanma, göbek ve diyabete hoş geldiniz demektir.
bu ülkede evinizde yapmadığınız bir pizzayı yiyorsanız hangi marka olursa olsun (buna mekanlar da dahil) kesinlikle zehir yiyorsunuz.
asla ama asla bu ülkede özellikle çocuklara, diyabet, tansiyon, sindirim ve dolaşım hastalarına, yaşlılara, kilo sorunu olanlar dışarıda - sipariş verilen pizza yememeli.
eğer evinizde yapıyorsanız kilosu 1.500 lira altında bir sucuk, kilosu 1.200 lira altı sosis veya salam, kilosu 1.700 lira altı jambon, kilosu 2.000 lira altı kavurma kullanıyor bir de zeytinyağ, kaliteli un (vb malzemeler) doğru pişirme tekniği kullanmadan, malum; tarım ürünlerinde kullanılan yasak kimyasallar (biber, mantar, domates vb) çok iyi yıkamadan (tuzlu limonlu su, sirkeli suda bekletip iyice durulamadan) evde pizza yapıyorsanız dışarıdan yediğiniz pizzadan bir farkı yoktur.
