Ekmek, şeker, trans yağlar konusunu devamlı gündemde tutarak bir kısım insanı bilinçlendirmiştir.
Ama ne yazık ki önerdiği et ve yağ yeme miktarı kısa vadede insanlara kilo verdirse de uzun vadede çok sakıncalı.
Benim babam etten başka bir şey yemeyen adam. Çocukken bile etsiz yemek yemezmiş hâlâ öyle. Hatta en nefret ettiği sebzeyi bile içinde bol et ve köy yağı varsa yer.
Sonucunda ise Yüksek tansiyon hastası ve uçuk seviyede kolestrol değerleri Yüksek.
Diyet yapacaksanız bile, kapitalizme savaş açtığını söyleyen ama muayene ücreti 1000 TL'den başlayan insanların her dediğini uygulamayın.
Dişlerine bakıyorum (çoğu çarpık çurpuk, köpek dişleri vampir dişi gibi olmuş), yüzüne bakıyorum (hoşaf yapılmış erik gibi buruş buruş), kalçasına bakıyorum (neredeyse otobüsün arka beşlisini dolduracak gibi), bi de allahın dolandırıcılarına binlerce lira kaptırmasına bakıyorum ve sonra da diyorum ki:
kadın sen bize verdiğin bu öğütleri uyguladın da mı böyle oldun? sağlıklı halimiz bu mu yani?
aslında sofra şekeri insülün sorunu bulunmayan kişilerde anlık olarak bir zarar vermez uzun vadede zararlıdır.. yağlı et sanmıyorum ki 50 gramdan fazlası yarar getirsin. yani 50 gram yağlı bir etin 20 gram yağ 30 gram eti olsa tam ideal. fazlası kalbi yoruyor en sağlıklı adam bile 200 gram yağlı et yese kalbi çarpar.. ben vücudun yiyecekten sonra tepkilerine bakıyorum. örneğin bira, koladan daha sağlıklı gibi görünüyor içinde şeker yok ama 250 gram bira içtikten sonra tansiyon 11 7 den 14 9 a çıkıyor. kalbim bir kuvvetli atıyor. ama kola bu kadar etki etmiyor. tabi bazılarının bünyesi daha kuvvetlidir bu tepkileri hissetmeyebilir. ama tuz ve ağır iç yağlar hem kısa vadede hem uzun vadede zararlı çok az tüketirsen anca yararlı. ama şekeri arada sırada tüketmek çok da vücudu etkilemiyor.. 100 gram zeytinyağı içiyorum bir şey olmuyor 2 kaşık kuzu yağı yine kalp çarpıntısı yapıyor bende. iç yağ da vücudu yoruyor.
star tv de konuşup yine beni tilt etmeye devam ediyor. hocam ne yiyelim bok mu yiyelim amk ? köy yumurtası ve köy tereyağı yiyin diyor. nerden bulalım onları her gün.
tek amacı gündemde olmak, dikkat çekmek olan itici bir kadın.. zaten bunu kendi ağzı ile söyledi "halkın sevdiği canan karatayı kötülemeye çalışıyorlar" dedi ayy puhahah.. bir de bunun her yerde fanboyları vardır aman aman evlerden ırak..
tavsiyelerinden benim anladığım bi kaç şey var ve gayet mantıklı.
şeker, un, pirinç kökenli yiyeceklerden uzak durun.
et, t.yağ, zeytinyağ, hayvansal yağ, yumurta tüketin.
her yemekten bir sure (yaklaşık 2 saat) sonra 20 dakika yürüyün.
daha doğrusu buğday, pirinç ve şeker kökenli yiyeceklerden uzak durun. başka ne bulursanız yiyin diyor. yedikten 2 saat sonra da 20 dakika yürüyün diyor.
ne kötülük var ki bunda. yemeyin dediklerini tamamen kesmedim ama epey azalttım. baya fark hissettim.
Tipe göre değerlendirme yapan yurdum gerzeğinin beğenmediği profesör. Bu kadının 3 kitabı harward üniversitesinin kütüphanesinde kaynak olarak kullanılıyor. Bizim kamiller de kadın çirkin diye burun kıvırıyor.
Şişmanlara katiyyen karşı.
Ama verdiği tavsiyeler tam aksine kilo aldırıyor; bol bol zeytin yemek bol bol kuryemis tuketmek zeytinyağı içmek tereyağı yemek.
Eğer bir gün karşıma çıkıp sisman derse verdiğiniz tüm önerilere uydum canan hocam diyecem.
sağlıkla ilgili, gıdalarla ilgili söylediği hiçbir tavsiyesi bana samimi gelmiyor.. verdiği tavsiyelerle de bir çok doktorla zıt düşüyor zaten.. bunu kadını ciddiye bile alamıyorum.. sanki insanları trollüyormuş gibi bir izlenimi var.. ayrıyetten itici olması da cabası.
ezberleri yıkmak kolay değildir ve birden olmaz, alıştıra alıştıra söylemek lazım. bu hanım pata küte daldığı için de kendini kolay kabul ettiremiyor, söyledikleri ciddiye alınmıyor. biraz daha sakin kalsa ve söylemek istediklerini gerekçeli biçimde anlatsa kendini dinletecek.
