Mangalda hiyerarşim şöyledir: önce kuzu külbastı-canlı ateş ister..
ardından hafif bir köfte-seçiliyorsa tavuk kanat..
Ateş hafiften tav aldığında birer halka kokoreç, evde bulunuyorsa.
En son, isteniyorsa akşam atıştırmalıkları..
Not: mısır gibi şeyler için ikinci ve temiz bir ızgara kullanın yoksa mısırı et aromalı yersiniz.
https://galeri.uludagsozluk.com/r/2433893/+
Eczane stajını yapan arkadasımı ziyarete geldim, nöbetcilermiş bugün. Rafta gördüğüm her şeyi alabilirim ben müşteriyim diyorum yok vermiyorlar. Cimere şikayet edicem bu çocuğu çalıştırıyorlar diye evet.
