bugün

karadenizlilerde yemek kültürü olmaması

Doğu karadenizi tenzih ediyorum. Katıldığım önermedir. istanbuldaki karadeniz mutfağından yemekler sunan restoranlara bakın. Kara lahana muhlama mısır ekmeği hamsi sütlaç. Başka da bi şey görmedim. Bi de bi yerde hicaz tatlısı diye kadayıftan oluşan bi tatlı gördüm. O da zorlama bi şeydi zaten çeşitlerin azlığından uydurulmuş olabilir.