Ateşliyken uzak durulması gereken bir bitkidir. Zencefil vücut ısısını yükselttiği için bu sayede ateşin daha fazla yükselmesine yol açacak ve düşmesini beklediğiniz ateş alınan zencefil miktarına eşit oranla olabildiğince yükselecektir.
zencefille ilk kez tanışan ben, kestim bir dilim attım ağzıma saçma salak çiğniyorum. bir iki kere eveledim geveledim. o da nesi?! ağzım yüzüm yamuldu!
keskin bir tada ve kokuya sahip velhasılı, öyle direkt etkileşimde bulunmayın.
su dünyada en sevmedigim, adeta Tanri´nin laneti olarak gördügüm sifali bir bitki. cayinin tadi igrenc. zencefili tek basina yemeye calisip yiyebilen varsa pehlivan olabilir benim gözümde. ben balla bile dayanamiyorum.
Hem baharat hem de ilaç niyetine kullanılan bitki.
Toz halinden hiç hoşlanmasam da taze kök zencefili severim. Kök hali yer elmasını andırıyor ve çiğnendiğinde mentollü gibi serin ve hafif acı bir tat bırakıyor. Soğuk algınlığı semptomlarını da kesinlikle hafifletiyor.
Tıpkı limon gibi hem tatlılara hem tuzlulara yakışan bir tadı olan baharattır. Çay olarak tüketiliyorsa azı karar çoğu içilmeyecek kadar acıdır. Soğuk algınlığına iyi gelir.
yaş olanı soyulup bal ya da pekmez içine rendelenip gün içinde farklı zamanlarda 2-3 kaşık yenildiğinde nezle gribe kısa zamanda 10 numara şifa olan kök bitki. özetle tutunulacak en iyi dal, namı diğer gripsavar.
