kendine has hamuru ve özel çikolatası, arasına tercihe göre değişen meyvelerin konulması sonrası yarım ekmek döner gibi sarılıp servis edilen tatlı. her yerde yenmez bu.
hamuru piştikten sonra siyah çikolata, beyaz çikolata ve muz eklenmesi tercihimdir. sevgiliniz yanınızdaysa o waffle size daha bir tatlı gelir. onun çikolatası siz olsanız da..
kendini kaybetme noktasını yakalayabildiğin ender tadlardan biri..
bir de dans etmek var ki onun da konumuzla pek bir alakası yok, tek ortak noktaları kendinden geçmek duygusunu yaşatabilme becerileri olsa gerek.
yıllardır bunu yapıp satan arkadaşıma şaka yollu; "ekmek arası sarelle yapıyorsun bir de deli gibi para kazanıyorsun" deyip kızdırmama vesile olan tatlı. *
eskişehir'de bir yer vardır çarşıda ismini şu an hatırlamıyorum oranın waffle'ı gibi waffle başka yerde yoktur sanırsam. o kiviler, muzlar, çilekler, kestane şekerleri, nar böyle ekşi ekşi, bitter ve beyaz'ın buluşması... ismini duyduğunuzda ağzınızı sulandıran ve hemen canınızın çektiği tatlıdır waffle.
