tatlı konusunda en üst noktadır, yiyen müptelası olur, tam bir lezzet taşkınlığıdır...
izmir' de bostanlı da ve alsancak ta, istanbul' da ise ortakoy de çok iyi yapan yerler vardır.
elde yenmesi makbuldur. tabağa koyup veren yerler var(mado) yakışmıyor. şöyle dudaklarının kenarında çikolata izleri kalacak ısırınca, bulaştıracaksın her tarafına keyfi orada zaten.
bodrum'da 2-3 şubesi olan bir yer var *işte orası waffle ı gerçekten harika yapıyor. en lezzetli hali, çikolata sosunun arasında kiwi ve muzun kardeşliği. işte bu harika.
acilen yanımda bir bilenle yemeye gitmem gereken tatlı..konu hakkında o kadar bilgisizim ki adam bana su verip bu waffle dese sesimi cıkartmadan yerim*
pişirildiği ortama buram buram kokular yayan, denizli'de sanat kafe isimli kıyı köşe bir mekanda keşfedip eski sevgilimle her hafta bir kez yemeğe gittiğim tatlının az tatlı çok şirin hali. özellikle dürüm gibi değilde, pizza dilimi olarak servis edilirse yemesi, yerken eğlenmesi harika olan bir yiyecek. şimdilerde eski sevgili özlendikçe gidilir sakin bir havada hey gidi hey nidalarıyla tarafımdan ayda bir tadılır. *
açken yenmesi gereken(pizza nın üstüne yenmemesi tawsiye edilir),son derece doyurucu,kokusu mükemmel olan şey.bebekteki abbas bence en iyi yapan yerdir...
KAÇ KiŞiLiK: 8-10
HAZIRLAMA SÜRESi: 10 dk
PiŞME SÜRESi: 15-20 dk
Malzemeler:
100 gr margarin
1 su bardağı dolusu un
1 su bardağı süt
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
3 yumurta
Yarım su bardağı tozşeker
Yarım çay kaşığı tuz
ızgarayı yağlamak için sıvıyağ
Üzeri için:
Pudraşeker
Hazırlanışı:
* Margarini eritip soğumaya bırakın. Unu bir kâseye alıp kabartma tozu ile harmanlayın. Sütü ilave edip mikserle çırparak yedirin.
* Karışıma tozşeker, tuz ve yumurtaları ilave edip mikserle çırpmaya devam edin. Eritilmiş margarini ekleyip çırpın ve hamuru 20 dakika dinlendirin.
* Waffle ızgarasına bir fırça yardımı ile sıvıyağ sürün. Hamurdan kepçe kepçe alarak ızgaraya dökün. Izgarayı kapatıp 4-5 dakika pişirin. Waffle?ları servis tabağına alıp üzerine pudraşeker serperek dilediğiniz dondurma ile birlikte servis yapın. *
yok ben uğraşamam derseniz farklı çeşitleriyle mado tavsiye edilir. dondurma ilavesiyle muhteşem bir damak zevki.
