Aniden canım çok çekti (bi videoda görmemin etkisi var tabiifjdj), o zaman sizin neden çekmiyor değil mi… neyse şu an yapmaya uğraşamam, uğraşacak biri olsaydı keşke of.
italyanların görse intihar edeceği tarzda bir tiramisu yaptım. Ulan tiramisu bile denmez de buna işte ortak malzemelerin çokluğundan kolay bir isim olarak söylüyorum şuansjsjsks.
Tiramisu'nun Treviso'daki bir geneleve ait zeki bir metres tarafından afrodizyak olarak yaratıldığına inanılıyor. Metresi, eşleriyle evlilik sorunları yaşamış olabilecek müşterilerine onları gençleştirmeleri için teklif etti. Ve böylece tiramisu, 19. yüzyılda doğal viagra gibi muamele gördü.
Gerçeği labneyle değil mascarpone adlı italyan peyniriyle yapılıyor ve gerçeği asla kek kıvamında değil. Türkiyede ise malzemeden kısmak için labneyi basıyorlar kedi dilini alıp krema sürüp getiriyorlar ondan sonra al sana tiramisu (!)
