"Hala starbucks tartışması mı yapılıyor? 2-3 lira fazladan verip başka yerdeki bok gibi kahvelerden kurtulduğumuz, çalışanların rahatsız etmediği bir yer hakkında tartışma mı yapılıyor cidden? Allahın üçü bir aradaları sizi."
starbucks'da içilen bir kahve parasına kırahathanede üç parti oyun oynuyorum ben ne gerek var. he tamam bizimkisi biraz batakhane ama tedavi oluyoruz işde. hem biz kimiz ki starbucks'a takılacaz.
kadıköy'de minibüs yolu üzerinde bulunan marmara üniversitesi şubesinde her gün -istisnasız her gün- 19:00-22:00 saatleri arasında trump'ın türkiye temsilcisi kişisinin soldaki açık alanda oturup bir şeyler içtiği saatlerce bakındığı kahveci. çok ilginç.
Kahve, kahvedir. Kahve kahveden başka her şey ise bir şeyler içselleştirimiştir ve unutmayın içselleştirdiğiniz her şey sizi yoracaktır çünkü önem verilmemiş olan içselleştirilmez.
Hayatı boyunca kapısından içeri girmemiş ve 1-2 ürünü şirket de arkadaş ikramı olarak denenmiş beğenilmemiş işletme.
Zevkler renkler tartışılmaz ama burada aslolan damak zevki. Ürünlerini beğenenleri eleştirmek haksızlık olur.
Buluşma açısından seçilen mekan, bir statü, popülerite vb de görülebilir.
Kaliteli bulan da olabilir ama şahsen benim kalite anlayışıma uymuyor.
Kahve her zaman her yerde her ortam da içilmez, alkol gibi...
Kahve yanında ekstra sunumlar (çikolata likör vb) gerektirir.
Masaya oturduğumda yemekten mi geldiğim, aç tok olduğum mide rahatsızlığı, günün hangi saatinde olduğum ve ne durumda olduğum vb gibi müşteri durumunu 1-2 seviyeli samimi sohbet ile kahveyi nasıl tercih edeceğimi tavsiye eden servis elemanı (garson) olduğu mekanları tercih ederim ki kalite budur.
Malum, kahve günün her saatinde içilmez.
içerim diyen kişi de günün hangi saatinde ne durumda nasıl kahve içmesi gerektiğini bilmeli.
Hele ki mide rahatsızlığı yaşayan biri olarak buna çok dikkat etmesi ve bilmesi gerek.
3 kuruş verip adı için orada bir kahve içeceğime 4 kuruş verir başka yerde içerim.
Emin olun ne demek istediğimi anlayan elemanları tezgah da kasa da çalıştığını-çalıştırıldığını sanmadığım firma.
Fiyatları gayet uygun kahveci. Bir tane kahve alırsınız ortalama 10tlye ağzına kadar dolu koca bardakla saatlerce oturursunuz kimse sizi 20 dakikada bir taciz etmez bir şey istermisiniz diye. Evet orta sınıfın uğrak noktasıdır. Elit ve yoksul kesim kendilerine daha uygun mekanlar bulabilir.
kimi kesimce itin götüne sokulan, kimi kesimce yerlere göklere sığdırılamayan kahveci zinciri.
kahve içeceksem gider içerim çokta tantanasını veya edebiyatını yapmaya gerek yok starbucks'ın. etrafımda starbucks yoksa da komaya girmem yani. böyle tipler var çünkü.
yine bu kurban bayramı edremit'e gidiyorum, susurluk'ta mola verdim baktım starbucks var dedim kahve içeyim.
ulan bir de ne göreyim. cehape varken gaz kuyruğu vardı diyen herkes sipariş kuyruğunda. ama bir sıra ki sorma, sanırsın kahveleri nihat kahveci elleriyle yapıyor. ben diyeyim 40 sen de 50 kişi.
bırak kahvesini falan üstüne para verse beklemem o sırayı. millet kafayı yemiş lan.
hemen yanında dr. kahveci diye bir yer vardı gittim 5 dk'da kahvem geldi içtim gayette güzeldi yani.
Kim ne derse desin iyi kahve eşliğinde evindeymişsin gibi arkadaşlarınla oturabileceğin uzun sohbetler edebileceğin, cıvıtabileceğin, kasmana gerek olmayan tek mekan. izmir'de bir şubeye köpek giriyodu kimsenin kovaladığı falan yoktu. işte güzelliği tam olarak da burada.
