semaver çay demleme ve su ısıtma için kullanılan, içinde kömür veya odun yanan ocağı bulunan musluklu kaptır. Günümüzde elektrik enerjisi ile çalışan, kömür ve odun kullanılmayan semaverler de mevcuttur. Semaverler, bakır, tunç, pirinç ve saçtan üretilmektedir.
Rusya kökenli bir cihaz olduğundan ismi Rusça’da kendi kendine kaynamak anlamına gelen sama ve varit kelimelerinin birleşiminden gelmektedir. Bağ, bahçe, balkon, piknikte, kısacası her yerde kullanılabilmektedir. Semaverde odun ve kömür yanarken çıkardığı çıtırtı sesi, insana huzur vermektedir.
rusca sama varit kelimelerinden turemis ve osmanli'ya rusya'dan gelmis cay-su kaynatma aparati. sama kendi-yanliz varit kaynamak anlamina gelmektedir. en kolay kullanimi ve mistik olani ortasindaki boruya ahsap citalari yerlestirp yakilan ve bittikce bu odunlardan desteklenerek fokurtadan olanidir.
Şu yalan dünyanın sevmeye değecek üç beş yanından biri. Bundan daha lezzetli bir şey içmedim ben şu dünyada. ileride bahçeli bir evim olsun her akşam demleyip keyfin dibine vurucam, yanına bir de nargile ohh. Şu hayattaki tek amacım bu artık*
en çok erzurum da görülen ve kömürle demlenen çayın ne kadar leziz olduğunu ortalama bir erzurumlu'nun günde 15 bardak çay içmesinden anlayabileceğimiz çay aleti.
ayrıca bu çaylar kıtlama şekerle içilir, o da normal bir şeker değildir özel kırma makaslarının olduğu toz şekerden değil direk pancar şekerinden yapılma ermek bilmeyen sert bir şekerdir.şekerden ufak bir parça ısırılıp yanağın bir kenarına koymak suretiyle 2 büyük bardak çay içilebilir.
ana yurdu rusyadır ve rus evlerinin çoğunda nostalik olarak bulunur. bakır, tunç, pirinç yada sactan imal edilir. çay kolikler için mükemmel bir buluştur bana göreyse çok luzumsuz bir alettir. çay sevmem çay diye deliren insanlardanda bir o kadar nefret ederim.
semaver aynı zamanda sait faik abası yanık'ın 1936 yılında yayınlanan ilk kitabının ismidir ve kesinlikle çaydan çok daha lüzumludur...
herkese renkli günler
amasya'da çok iyi ustalarının olduğu çay yapma aracı. küçükken çırak olarak çalışmıştım yanlarında, çok ince işçilik ve sağlam emek isteyen bir iş. hala yapıyorlar. edinilmesi tavsiye edilir.
