Diger ickiler gibi "free style" icilemeyecek bir ickidir. Icilen ortamda servisi yapacak kisiden baslayip son yudum icilene kadar gerek masadakilere, gerekse icilen ortamdakilere adab-i ile davranilmasini gerektiren ickidir.
kilometrelerce ötedeki arkadaşım içmiş bu akşam. az önce "çok içmişim bu gece" dediğinde gecenin bi yarısı canımın çekmesine sebebiyet vermiş muhteşem ötesi içki. neyse ki söz verdi haftasonu karşılıklı içeceğiz.
rakı içebilen insanlarla içildiği takdirde ne dert kalır insanda ne keder...adabıyla içiceksin şişede durduğu gibi durmaz çarpar adamı...yanında beyaz peyniri olucak bide kavun oldumu tadına doyulmaz hele bide fasıl varsa ne içtiğini anlamaz insan.
her baba yiğidin harcı değildir içmek. adabını bilmek gerekir. mezesiz içmek, kendilerine en büyük hakarettir. mezesiz ve hızlı içince güneşi batıdan doğurup, doğudan batırabilecek güce sahiptir. en güzel mezesi cacık veya semizotu salatasıdır. balık ile ayrı bir zevkli, şalgam ile ayrı bir heybetlidir.