1 yumurta ile 3 bardak şekeri iyice çırp. Sonra bir bardak süt vanilya kabartma tozu kat çırp. 1.5 su bardağı unu yavas yavas ilave et ve çırp. Yağladığın ve ısıttıgın tavaya yemek kaşığıyla dök ve göz göz olduğunda ters cevir. Eger olmazsa da gel yuzume tukur.
