Çin'de lamian, Japonya'da ramen derler. şangay'da şehir üniversitesinin yanchang kampüsü yakınlarında uygun fiyata yapan enfes bir dükkan var. işi düşen olursa adres vereyim tadı damağımda kaldı benim yerime de yiyin.
Noddle denen şey ekmek bandırsan guzel gelecek şekilde besinleri bir sentez haline getirip, yerine tatsız tutsuz bu kıvırcık hamurisinin konulup tüketilmesi.
Erişte olarak tanımlanabilir. Paketlileri Kolay hazırlanır ama sağlıksızdır.
Kışın 15 gün için 50 tl'den az param kalmıştı, Yakın arkadaşımın da durum aynıydı. sebze meyve alsan, yemek yapsan stoklayamıyorsun, bozuluyor ya da çok çabuk bitiyor. Evdeki bakliyat ve makarna rezervlerimizi birleştirip bir de bunlara paket paket noodle ekledik. O 15 gün çok kötü beslendik ama geçti gitti. Sonra durumu toparladık, yine paramız bitti hehe.
Oldukça kolay hazırlanıyor ve tok tutuyor. Türkiye'de Piyasaya ilk çıktıklarında animeci bünyem saldırıp bir kaç çeşit denemişti ama onlar niyeyse çok kötüydü, mide yanmasından duramıyordum. Bir gün gerçeğini denemek isterim.
bugün ilk defa alayım deneyim dedim. zira evde yapabilceğim şeyleri yapıp yeme taraftarıyım. ama dedim bir bakayım. iğrenç. nasıl yiyorsunuz allah aşkına. makarna desen değil. noodle desen değil. böle garip uzun kıvrımlı çubuklar.