bu ara müptelalarını orda burda okuduyunca merak ettiğim ve kendi kendime nodıl ne la? diye sorduğum şeydir. bildiğin bizim erişteymiş. valla bilmiyordum. cahillik işte tam da bu olsa gerek. hep çikolata falan diye düşünmüştüm nutella vakasından sonra. neyse dur ona da geleceğiz. sözlük cahil kalmasın bir de fotoğraf koyalım ki gördüğümüzde nodılı cümle içinde kullanıp yanımızdakilere hava atabilelim. o yea:
soslarımızın birinde, sağ taraftakine mikrodalga edilmiş - kurutulmuş domuz eti mevcut. diğeri ise soya sosu, soğan vs. ile meydana getirilmiş güzel bir sos örneği.
işte eriştelerimiz. bunların üzerine önce et içeren karışımı dökeceğiz. ardından ağzına kadar kaynar su koyup, üstünü kapatıp, 3 dakika bekledikten sonra kapağın üzerindeki delikler vasıtasıyla süzeceğiz.
işte tamamen hazırlanmış, soslanmış noodle! tam çin işi değil tabi ki, türklüğümü gösterip bir dilim beyaz peyniri çatalımla ezdim. biraz da tuz attım.
bu arada karışımları tam olarak kullanmanızı öneririm. et gerçek et, o yüzden lezzet katıyor yemeğe.
hazır soslarla birseye benzemeyen ama bir restorantta ya da evde yapılarak yendikten sonra ancak lezzetine varılabilen yiyecek. sebzelisi ve tavuklusu bir harika. deniz urunleriyle ve dana etiyle yapılanın da mutlaka tadına bakılmalı. ***
evde yapmak isteyenler icin de guzel ve kolay bir tarif https://onedio.com/haber/...eziz-noodle-tarifi-759432
