çigmemiş hali yendiginde hazmedilemeyen zehirli maddeler bulunan gaz yapıcı baklagil bol.miktarda karbonhidrat içerir.pişirmeden yaklaşık 12 saat su içinde bekletmek gerekir.
bahar aylarında ekilen ve ağustos da hasadı yapılan hububattır. öncelikle tarlanın traktörün arkasına takılan * diye tabir edilen aletle sürülmesi gerekir ki tarla ekime elverişli hale gelsin. ve dahi ekme makinasına doldurulan nohutlar ekilir. çeşitli dönemlerde yine traktörün arkasına takılan ilaçlama makinası ile ilaçlanır. sonuç olarak olgunlaşma döneminde işçilere yuldurulur. işçiler yoldukları mohutları deste halinde toplarlar. sonra bu desteler römorkla toplanır ve harman yerine dökülür. burada patos işlemi yapılır ve nohut taneleri elde edilir. ölçeği 54 liradan satılan bu ürün ülkem çifçisinin bir nebze nesef almasını sağlayan yegane üründür. ***
bebek emziren kadınların sütünü arttıran bitkidir.
kanı zehirli atıklardan temizler.
çok güzel de kilo aldırır.
latincesi "lathyrus cicera" olan bitkidir.
