ham maddesi protein ve b vitamini bakımından daha zengin olan durum buğdayıdır. karbonhidrat grubundan olduğu için kolayca hazmedilip enerjiye dönüşür. hazırlanması pratik ve besin değeri yüksek, öğrencinin vazgeçilmezi gıdadır.
kuşbaşı doğranmış tavukları yağda, salçayla birlikte kızarttıktan sonra haşlanmış makarnayla karıştırıp bide bunun üzerine sarımsak, dere otu yoğurt karışımını koyup üçünü birden -yoğurt, salçalı tavuk, makarna- aynı tencerede karıştırıp yendiğinde tadına doyum olmayan yemek.
gecenin bir vakti acıkınca "ne yapsam" diye düşünmeden akla gelen şeydir. salçalı, domateslisi en basitidir. kıyma da olursa süper olur. bolonez sos diyollar.
şu anda biri kapımı çalsa ve buyurun makarnanız dese... veririm sözlük. açık konuşuyorum.
envai çeşit sos ve malzeme ile lezzetlendirilebilen, kurtarıcı bir yemektir. makarnayı hamurlaşmadan pişirmek de maharet ve el alışkanlığı ister. fazla küçümsememek gerekir.
