Cuma günü yapmak istediğim. Ama ilk kez yapacağım tek başıma, yakmaktan korkuyorum. Sevdiğimdir de ayrıca çayla mükemmel gider. Ben buraya bulursam bir de resmini koyayım da tarif kitabi gibi olsun. Bunun damla çikolatalısından ama!
Mental hazırlık gerektiriyor benim için. Üç saat yatakta sürdü bu hazırlık. Şimdi mutfağa geldim oturdum burada da devam ediyor. Muhtemelen gece 12 gibi başlayıp söve söve yapacağımdncmdnd.
Eskiden hep tariflere bakarak yapardım, şimdi çok şık çok profesyonelim bu konuda, direk malzemeleri bilmem yetiyo çünkü sıralamayı kafadan yapabiliyorum çocukken hep annem nasıl hiç bişeye bakmadan, kafadan nasıl yapıyo diye düşünürdüm annem bişeyler yaparken onu izlerken vs. Şimdi bende kafadan yapabiliyorum. Bana aşırı kolay gelen aktivite, çünkü bizimkiler her akşam çayın yanında bişeyler istiyo ve sürekli hazır almak da olmuyo, hazır biskivüt cips nereye kadar, ona para mı dayanır, ay ben iyice, ev hanımına dönüşmüşüm ya ahahah.
Düşündüm de ben Kurabiye değil, poğaça adamıyım.
Kurabiyeyi ilk gördüğünde heyecan duyuyorsun, güzel sempatik duruyor, anlamlar yüklüyorsun ama ilk lokmadaa o önemini kaybedip sıradanlaşıyor.
Pogaca öyle mi peki..Fırından yeni cikmis peynirli bir Poğaçada süregelen leZzet var.
Yanında Çay da varsa yedikçe yiyesi geliyor insanın.
