Lan bunlar bizlerin sadece kara lahana ve hamsi yediğimizi sanıyor.
Sanki bura Somali, inek eti, kuzu eti, tavuk falan yok.
Hiç onlardan yemek yapılmıyor.
Örnek vermek gerekirse kaç çeşit köfte ve pide ceşidi var, sizi gidi aveller!
Geçmişte mutfakta hep kadın var. Karadeniz kadını mutfakta pek üretken olamamıştır doğrudur. Karadeniz kadını dağdan odun taşımış, tarlada ekin biçmiş, hasat kaldırmış, evine, bahçesindeki sebzeye şu taşımış. Bunlardan arta kalan zamanlarda da (ne kadar zaman kalmışsa artık) aç kalmamak için tencere kaynatmıştır. Ve sen gelip Karadeniz kadınına üretken değil diyorsun. Münasip bir yerlerimle güldüm afedersin.
