ailemle yapmayı özlediğim sabah yemeği. ulan gurbet harbi bazen zor geliyor. hani alışıyorsun eyw da bi noktadan sonra tat almaz oluyorsun. kahvaltı kültürünü unuttum resmen, onu atıştır bunu atıştır, kola, ıce tea derken ne yaptığımı ben bile bilmiyorum. hani o kadar vurdumduymazım ki dünya yanıyor lan deseniz başıma bir bardak su döker sözlükte takılmaya devam ederim. sıkıldım işte. yapacak birşey yok.
Her anlamda bir zevk. Ailecek hafta sonu kahvaltısı için sırasıyla:
Hazırlanmasını beklerken gazete manşetlerine bakış.
Yarım saatten uzun bir süre sofrada kalış. Demlenmiş cay ve muhabbet zevki.
üzerine çay sigara.
Masa toplanırken gazeteyi bitiriş ve türk kahvesini bekleme.
Türk kahvesi sigara ve kapanış.
Akşama ne yiyoruz sorgusu bir saate başlar.
Tamamdır, kalkıp bir tost ve sallama çay yapabilirim.
bazen yağ, bal, domates, peynir vs. gibi teferruatlar gerektirmeden de yapılabilen günün ilk öğünü.
valide sultanın demlediği çay ve bol pudralı küt böreği ile de gerçekleştirilebilir.
sevdiğini düşündüğün birisi ile birlikte geçirilen güzel bir sabahın başlangıcıdır.
kahvaltıdan bahsedecek olursak;
sevgisi ile taze demlenmiş bir çay,
7 bölgeden sevgi ile soframıza gelmiş peynir çeşidi,
aşkın tarifi gibi çilek reçeli ve biraz bal.
Aşk ile karışmış sahanda yumurta,
ve iki çift göz karşı karşıya.
bekliyor bir taraf kahvaltı aşkını ...
