büyük şehirden gezmeye gelenleri yemekleri ile oldukça memnun gönderen ancak istanbul, ankara, izmir, bursa, adana gibi şehirlerden bu kente yaşamaya gelen insanlar için hayal kırıklığı yaşatır. sonuçta bir doğu kentidir ama doğu kentlerinde arasında özel bir yeri olduğu doğrudur. kral arkadaşlar edinebilirsiniz.* halkının günlük konuşmaları alışkın olmayanı ortadan ikiye böler. aslında antep anlatılmaz yaşanır.
edit: 200. entryimi 4 güzel yıl geçirdiğim gaziantep'e yazmış oldum farkında olmadan.
görmeden, duyduklarıyla bir antep profil oluşturanları, beklentileri yüksek olanları, biraz hayal kırıklığına uğratan şehir. *
şehrin yukarı yakası olan yerler -sanırım eski antep diye geçiyormuş- iran, suriye, ırak gibi arap ülkelerini anımsatan, göze kötü görünen bir yerleşim ile donatılmış olmakla beraber, insanların giyimleri, kültürleri bir garip..
ancak ibrahimli, sarıgül tarafları ise standartlar seviyesinde, kafada oluşan profille paralellik gösteriyor denilebilir..
yerli halkı ayırt edilebilecek kadar göze çarpan şehir.
bu arada ağız tadını çok iyi bilenlerin şehri..
Türkiye'nin en büyük illerinden birisidir. Nüfusu 1.5 milyonu aşar. Aynı zamanda, Türkiye'nin en önemli sanayi, ticaret, turizm ve hizmet yerlerinden birisidir. Gaziantep, Türkiye'nin hâlâ yaşanılan en eski, Dünya'nın ise hâlâ yaşanılan 9. en eski kentidir. Kent yöresinde Taş Devri'nden kalma eserlere rastlanmıştır. Kent, tarihi kalesi, baklavası ve antep fıstığı ile meşhurdur...
iki günde ne kadar anlaşılır bilmem ama benim için bursadan daha modern bir yer izlenimi bırakan şehir .yemekleri ve tatlıları zaten mükemmel.memur olsam tayinimi isterim.. o derece...
20 yil önce eski püskü varoslari andiran, simdi ise restore edilmis camileri, hamamlari ve eski tas antep evleriyle ilgi odagi olan, dogmak ve büyümek serefini yasadigim güzide sehir.
kendileri daha once frankfurtta kullanılmıs 17 adet tramvay vagonu satın almıslar. hayırlı olsun. darısı henuz tramvayın hikmetini kesfetmemis diger guzide sehirlerimizin basına.
iki hafta kaldığım, işlerden dolayı pek gezme fırsatı bulamadığım ama bakırcılar çarşısıyla, kalesiyle, eski dar sokaklarıyla, ismini şuan hatırlayamadığım tarihi kahvehanesiyle, anadolu evleriyle, katmeriyle, yuvalamasıyla, kebaplarıyla beni benden alan, ilk fırsatta tekrar gitmemi düşündüren, modernliğiyle tarihi harmanlamış güzel şehir...
efem gaziantep'de bir adres tarif ederken, parkın ilerisinde veya kebabcının karsısında gibi icinde park ve kebabcı gecen cumleler kullanmak kesınlıkle cok yanlıstır, cunku hepsinden bir mahallede sayamıyacaganız kadar vardır ki sehri de sen dusun...
baklavasına kurban doğu şehri. doğu denmesi de pek doğru değil aslında, akdeniz şehri gibi bir havası var; adam gibi adamlar bulunabiliyor, kıro memleketi değil.
batının küçük illerinde ***** yaşayanların hala, kerpiç evlerin olduğu bir doğu şehri zannettiği, gelişmişlik açısından yıldızlı bakınız verilen illeri, üçe beşe ve hatta ona katlayacak, şehrini seven insanların yaşadığı, türk ekonomisinde anadolu kaplanlarının lokomotifi olan, şirin yer.
yemek kültürü had safhada olan türkiyenin 6. büyük sehri. kisin günü dülük baba ormaninda karin üzerinde kebap yapma gibi bir zevke sahip insanlari barindiran dogunun paris i.
