avrupa ve batı bugün afganistan, iran veya suudi arabistan değilse bunu fransa ve polonyaya borçludur. eğer fransa zamanında emevileri puvatya da durdurmasaydı bugün avrupa'nın ortasında kadınlar burka giyer insanlar arapça konuşurdu aynı şey maalesef polonya için de geçerli osmanlıyı ikinci viyana da yenmeselerdi bugün viyana'nın konya'dan bir farkı olmazdı ister kabul edin ister etmeyin ama gerçekler bu batı'nın geçmişte büyük yanlışları olsa da (emperyalizm, sömürgecilik, ırkçılık vb.) bunlara rağmen batı (ortaçağ hariç) her zaman ilimden, medeniyetten ve çağdaşlıktan yana olmuştur.
Bu işler böyledir. Bir devlet yunan gibi korkudan histerik histerik ciyaklamaya başlarsa, onu kucağına oturdup, teskin edecek birileri bulunur elbette. Misal abd de yunandan ne istiyorsa aldı...
Fransa dediğimiz zaman akla hemen klasik kaliteli üzüm şarabı gelir fakat fransada normandia ve bretonyoda üzüm yetişmez verimsizdir bu sebeple yerel içki olarak dünyanın en leziz elma şaraplarını üretirler. Elma şaraplarına genel olarak "Cider" denir.
Cider'de şaraptan farklı olarak elmanın asidikliğini ve yoğun aromasını hissedersiniz. içenler genellikle tazeleyici ve hafif olarak nitelendirir.
