Canım tavuk yemek istiyor. Baharat ve zeytinyağıyla da bir saatte ne kadar marine ede bilmiyorum ama muhtemelen akşam yemeğim tablacı salatası+ tavuk olacak.
acaba yanında limonda pişirilmiş (yani teknik olarak çiğ) midyeden garnitür, biraz börülce salatası falan mı istesem.. olmazsa akşam bir izmir mutfağı olayına girelim.
aga bu ramazanı hakkat iyi yere koymuşler.
insan bi ara öyle hissediyor ki bütün yemeklerden bıkıyor. tam o anlarda ücaylar başlıyor. malum üç aylarda da çeşitli zamanlarda oruç tutuluyor.
oruç tutunca da her yemeği yeniden özlüyorsun.
şu an hakkaten adana bile getirseler yemem. gidip patatis yemeği yiycem.
Bugün acaba ne yesem diye kara kara düşünürken. Annemin, Mantı yaptık seni bekliyoruz demesiyle öyle sevindim ki anlatamam. Kurz moment, Ben mantımı yiyip hemen geliyorum sakın bi yere ayrılmayın..
Ramazan ayı dolayısıyla öğle yemeği vermeyen bir şirkette çalışan ve her öğle vakti kendine bu soruyu soran biriyim. Müdüre "Nasıl yapacağız öğle yemeklerini" diye sorduğumda "Patron herkesi oruç tutmaya teşvik ediyor hacı, sen de tut" dedi.
