kadim türkler için kutsal sayılan (bkz: at avrat silah) üçlemeden biri olan at mitinin yenmesi eylemidir.
hayır, kadim türkler at edi yemezdi. ancak günümüz türkler'inin, dönerciler ve pizzacılar aracılığıyla bu kutsalı bolca tükettiğine dair rivayetler mevcuttur.
Herhangi bir yerde kebap, hele hele lahmacun yiyen herkes bunun varyasyonlarını yemiştir. Daha doğrusu, dört ayağının üzerinde durabilen her şeyi yemiştir.