soslu adana kebap

entry19 galeri
    18.
  1. Adana kebabın tek sosu kendi yağıdır. Mangalda pişerken usta yarıda alır ateşten şöyle bir lavaşları yağlar sonra yine atar mangala. Pişince bir kere daha, soslama işi taamdır.
    1 ...