cold brew’in yüksek basınç altında nitrojen gazı basılması sonucunda ortaya çıkan daha tatlı ve köpüklü halidir. bekleme süresi yoktur, anında hazır olur. fıçı bira gibi musluktan servis edilir.
ülkemizde bu içeceği her yerde bulamazsınız fakat bunu bulabileceğiniz büyük zincirler şunlardır:
(bkz: cafe nero)
(bkz: kahve dünyası)
