size ilginç bir tespitimi aktaracağım. bir sürü kahveciye uğramış insanım (üçüncü mekan ve insan görmek için kendimi yırtan bir birey olduğum için).
Farkettim ki tatlı bölümünde mozaik pasta bulunduran kahveciler hep “kaliteli” oluyor. Gerek kahveleriyle, gerek ortamlarıyla müdavimi olunacak bir yer hissiyatı veriyor. Dolayısıyla ekşideki çakma entellerin sevmediği o mozaik pasta, bence bir kahveciyi ölçüp tartmada iyi bir kriter.
