ona öyle demezler.
öksüzün eteğine kavurga koymuşlar çüküm yandı diye bağırmış derler.
edibüdü: kavurga (gavurga da denir) bu atıştırmlık-çerez genellikle türkiye'lilerin(!) Karapınar, Konya, Denizli, Nevşehir, Aksaray, Malatya, Çankırı, Afyonkarahisar, Emirdağ, Sivas, Yozgat, Kayseri, Erzurum ve Kars gibi Anadolu'da kışın uzun ve sert geçtiği bölgelerde soba ocak başında tüketilen bir çerez.
Özellikle kış aylarında, sert geçen bölgelerde tercih edilir.
Yıkanmış kaynatılmış tahıl (buğday çetene ve sonradan mısır vb eklenmiştir) yanmaz bir tava veya sac üzerinde kavrulur. Bazı bölgelerde az miktarda yağ eklenerek de yapılır.
Vücudu uzun süre tok tutar, anlık yorgunlukları engeller ve protein yönünden zengindir.
