Hazırlığı genelde zor görünür ama değildir. 15-30 dakikaya hazırlanacak tarif veriyorum.
- varsa çeşitli ekmek kizartmasi
- çay (seviliyorsa içine bir kaç adet karanfil ekleyebilirsiniz)
- yumurta kızartması içine biraz kaşar peyniri koyun ve kizartirken kapağı kapatın. Omlet gibi sisecektir. Zevke göre üzerine biraz pul biber.
- yaz aylarının vazgeçilmesi bir salata hazırlanabilir:
Bolca roka yıkanır ve tabağa serilir. Üzerine varsa beyaz turp ince kıyın. Domates kücük dilimlenmiş ama vıcık vıcık değil. Domatesin üzerine yeşil taze soğan doğrayın. Varsa havuç rendeleyin (çok değil görsel şenlik adına), beyaz peynir rendeleyin. Tuz, karabiber ve bolca zeytin yağı (salatayı karıştırmayın tavsiyem bu şekilde servis etmeniz).
- gerisi evde ne varsa: zeytin, peynir, reçel.
- tatlı için dilimlenmiş ama kizatilmamis somun ekmegi tavsiyemdir.
