Olsa da yesek. Otlu peynirli börek için malzemem yoksa alternatif olarak yapıyorum.
Soğanı yağda iyice öldürüp salça ekliyorum. Ardından hepsini haşlayıp ezdigim patates e kayup bir güzel karıştırıyorum. Karabiber ve pul biber yakıştırıyorum tabi baharat kısmı kişiye kalmış bişey.