ilk kez bu kadar çok soğandan koca bir tencere karamelize soğan yapıyorum.
Gözlerim yaşlı kalbim yaralı…
Gözlerin yaşı soğandan da kalbin yarası….
Neyse durun dramdan çıkalım.
Karamelize soğan sabır işi.
Şeker eklemiyorum sadece yağ ile orta ateşte ara sıra çevirerek yapacağım.
