Adamların turkiyeye getirdiği fındıklı çikolataya ilgi büyüktü, çünkü anadoluda kuru üzüm ve leblebi dışında ikram kültürü yoktu.
Şimdi tüketim de üretim gibi önemli. Bir ülkenin köy hediyesi kuru üzüm ve leblebi olmaz. Dün mesela hollanda peyniri aldım, bu sabah biraz yedim. Bunları senin cocugun da almalı. Niye sen beyaz peynir dışında kahvaltılık bilmeyesin.
Bir mücadele içerisindeyiz, daha doğrusu çaba. Milli kültür, manevi değer onlar önemli, doğru. Ama ben yıllardır her haftasonu ya kuru pasta alırım, ya meyve alırım.
Telefona 60 bin verip de, makarnayla karın doyurmak mantıklı değil. Ülkede üretim sorunu ayrı bir tartışma, asıl olarak tüketim sorunu da var.
