bugün

aşçı olmak

Hani derler ya, işine aşık ol, çalışmış gibi olmazsın diye; o yalan amk. işime ilk mutfağa girdiğim gün kadar aşığım. Mesleğimde de iyiyimdir yani. Çok emek verdim çünkü. Durmadan çalıştığım saatlere artık ben bile sasiriyorum. Yahu ben bunlari nasil yapmisim doye. Ama artik zorluyor. Mesela insanların bitmek bilmeyen saçma istekleri zorluyor. Patronların para hırsı zorluyor. Mesai paylaştığınız insanların kalitesinin düşmesi zorluyor. Kısacası hayatı insanlar zorlaştırıyor.

Aşçı olmakta böyle birsey. iş sizi fiziki yorar. Ama insanoğlunun kaprisi bu kadar yıldan sonra cekilmyor artik.