bugün

mantı

Kayserili olup da beğenmediğiniz takdirde ayıplanmanıza neden olacak kıyma ve hamurişinin bir arada sunulduğu çorbamsı. Hazır makarnanın içine kıyma doldurup yapanı da vardır. Kayserililer bunları daha çok ayıplar. Mantı açmakta usta ev hanımı teyzeler, bim'den hazır mantı alanları da ayıplar.