bugün
- şarap içip entry girmek8
- sözlük abazanları kız bulduğu zaman olacaklar11
- hangi süper güce sahip olmak isterdiniz17
- icardi190513
- utanmadan fenerbahçe kollanıyor diyebilmek8
- galatasaray30
- ali koç12
- kocaeli de ders basan veli9
- hadise'nin külotla marş söylemesi27
- allah neye benzer14
- ilkokuldaki sevgilinizle yaptığınız çılgınlıklar11
- okan buruk'un rakiplerine küfür etmesi22
- fenerbahçe30
- albay kemal11
- fenerbahçe taraftarı13
- fenerbahçe 38 de 38 yapsa olacaklar10
- anın görüntüsü10
- bütün pitbullar uyutulmalı17
- son 22 yılın özeti12
- akp döneminde kürtlerin asimile olması9
- sinovac mı biontech mı12
- sözlük yazarlarına acı ama gerçek bir şey söyle9
- akp'nin galatasaray'ı destekleme nedeni8
- kulaklığını paylaşan erkek cuckold mudur8
- keyiflenmek için ne yapıyorsun9
- fettullah gülen'in ölmesi16
- kılıçdaroğlu'nun yeniden aday olacağım demesi19
- bu gece intihar edeceğim47
- ateist ve deistler bunu açıklasın12
- karısının onlyfans açmasına izin veren erkek11
- düğün yapmak akıl dışıdır11
- allah intikam sahibidir15
- fenerbahçe amblemindeki ot11
- kur an çevirisi yapmanın haram olması34
- mauro icardi23
- ülkemde başı açık tavuk is te mi yo rum8
- fransız kızın üzerine işeyen göçmen15
- dilan dere ile evlenmek11
- müslümanların anadili arapçadır13
- sevgiliyle uyumak13
- kadın vücudunun olağanüstü bir tasarım olması8
- emre belözoğlu15
- sözlüğün en iyi yazarı olmak11
- mert hakan yandaş16
- abberrline9
- 2023 2024 sezonu süper lig şampiyonu galatasaray17
- israil'in refahta sivil çadırlarını vurmasi27
- fenerbahçe'nin gs'nin balonunu patlatmış olması20
- astrolog meral güven20
- galatasaray ın verilmeyen penaltısı9
kimyasal olarak fosfatidil kolin olan, hücreleri oksidasyona karşı koruyan, insanlarda beyni çevreleyen koruyucu zar olarak görev yapan, gıdada emülgatörolarak kullanılan bir fosfolipid.
ilk olarak yumurta sarısından ayrıştırıldığı için yumurta sarısı anlamına gelen lesitin (yunanca lekithos) olarak adlandırılmıştır.
kimyasal yapısı: gliserol + yağ asidi + fosforik asit + kolin
vücuttaki tüm canlı hücrelerin ihtiyacı olan bir tür lipid dir. besinlerin hücrelere girişini ve çıkışını sağlayan hücre zarları ile beyni çevreleyen koruyucu kılıf genelde lesitin'den oluşur.
en önemli fonksiyonu yağ sindirimini sağlamaktır. yağları arterlerden (atardamar) geçen küçük parçalara böler. kolesstrol ve diğer yağların suda dağılmasına ve böylece vücuttan atılmasına yardımcı olur.
beyin fonksiyonlarını güçlendirir. karaciğer ve bağarsaklardan vitaminlerin emilmesine ve karaciğer hücrelerinin onarımına yardımcı olur.
yağ sindirimini sağlayıcı özelliğiyle diyet proğramlarında yer alabilir.
özellikle kalp ve damar sağlğı açısından çok önemlidir.
en önemli fonksiyonu yağ sindirimini sağlamaktır. yağları arterlerden (atardamar) geçen küçük parçalara böler. kolesstrol ve diğer yağların suda dağılmasına ve böylece vücuttan atılmasına yardımcı olur.
beyin fonksiyonlarını güçlendirir. karaciğer ve bağarsaklardan vitaminlerin emilmesine ve karaciğer hücrelerinin onarımına yardımcı olur.
yağ sindirimini sağlayıcı özelliğiyle diyet proğramlarında yer alabilir.
özellikle kalp ve damar sağlğı açısından çok önemlidir.
Yeni doğanlarda ölçümü yapılır yanılmıyorsam. Lesitin\Serin oranına bakılır. bu oran, 2 den düşükse çocukta akciğer büyümesi veya genişlemesi ile sorunlar olacağına delalettir.
(bkz: atelektazi)
Yanlışım varsa düzeltin.
(bkz: atelektazi)
Yanlışım varsa düzeltin.
Yenmesi haram mı değil mi merak edilendir aslında. Domuz yağından elde edildiğine dair güçlü bağlantılar var ki bu madde çikolatin yapılırken kullanılan bir madde.
beynin besini diye tabir edilen, bir ucu suyu bir ucu da suyu tutabildiği için, vücuda alınacak su ile yağı karıştırmak gerektiğinde kullanılan emülgatör kimyasaldır. vücut ile işiniz yoksa, daha ucuz emülgatör kullanın.
hayvasal ve bitkisel hücre zarlarinin yapi taslaridir.
lesitin sayesinde yag ve su birbirine karistirilabilinir ve bu sekilde gida ve besin icin cok önemli ve dogal yüzey aktif madde elde edilir.
lesitin icerikli besin maddeleri paketlerinde "icindekiler" kisminda "E322" olarak belirtilir.
aseton icerisinde cözülmez.
ilk defa 1811´de fransiz eczaci Louis Nicolas Vauquelin tarafindan yagli bir beyin parcasindan aldigi örnek ile fosforun organik baglandigi farkediliyor.
yine bir fransiz nicolas theodore gobley 1846´da yumurta sarisindan cesitli asitleri ve azot icerikli organik bazlari ayristiriyor.
1867´de alman felix hoppe seyler, bitki tohumlari icerisinde organik fosfor baglarini kesfediyor.1899´da fosfolipidler (ayni sekilde lesitin olarak adlandirilmakta) ayristiriliyor.
Asagidaki resimlerde bir yag dalasini ve bir libozomu gösteriyor. Lesitinmoleküllerini kirmizi alana sahip gri renkteki objeler temsil etmekte. Semboller üzerindeki kirmizi alanlar ise moleküllerin polar olan kismini temsil ediyor.
Suyun icerisindeki yag damlari
görsel
Suyun icerisindeki libozom
görsel
lesitin sayesinde yag ve su birbirine karistirilabilinir ve bu sekilde gida ve besin icin cok önemli ve dogal yüzey aktif madde elde edilir.
lesitin icerikli besin maddeleri paketlerinde "icindekiler" kisminda "E322" olarak belirtilir.
aseton icerisinde cözülmez.
ilk defa 1811´de fransiz eczaci Louis Nicolas Vauquelin tarafindan yagli bir beyin parcasindan aldigi örnek ile fosforun organik baglandigi farkediliyor.
yine bir fransiz nicolas theodore gobley 1846´da yumurta sarisindan cesitli asitleri ve azot icerikli organik bazlari ayristiriyor.
1867´de alman felix hoppe seyler, bitki tohumlari icerisinde organik fosfor baglarini kesfediyor.1899´da fosfolipidler (ayni sekilde lesitin olarak adlandirilmakta) ayristiriliyor.
Asagidaki resimlerde bir yag dalasini ve bir libozomu gösteriyor. Lesitinmoleküllerini kirmizi alana sahip gri renkteki objeler temsil etmekte. Semboller üzerindeki kirmizi alanlar ise moleküllerin polar olan kismini temsil ediyor.
Suyun icerisindeki yag damlari
görsel
Suyun icerisindeki libozom
görsel
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar