bugün
- jose mourinho nun fenerbahçe ye transferi22
- fethullah gülen öldü mü sorunsalı19
- aleyna tilki9
- geldi yine deli11
- seçme şansınız olsa hangi ülkede yaşardınız14
- tecavüz ettiği kızlarını müge anlı da arayan baba19
- türkiye cidden almanyadan daha iyi9
- 2001 türkiyesinin en gelişmiş ülke olduğu gerçeği10
- içine şeytan girse ne yaparsın13
- ümmetçilerin azerbaycan düşmanlığı10
- artık yazmayacağım9
- erkekler ne işe yarar19
- yanında karısı varken karı kıza bakan erkekler9
- arda güler11
- askerliğe veda gecesi8
- jose mourinho62
- icardi190521
- 2 haziran 2024 küçükçekmece de çöken bina10
- iremga10
- anın görüntüsü11
- insanı zengin hissettiren şeyler11
- magicovento17
- carlo ancelotti8
- albay kemal13
- kılıçdaroğlu'nun kuracağı partiye isim önerileri16
- albay kemal'in yazdıklarıni okumamak9
- iq seviyesi yükseldikçe tanrı inancının azalması9
- siyasal islamcıların aslında kötü olmaması18
- ateistlerin zeka seviyesi düşüktür18
- en çok sevişmek istediğin kimse11
- 1 haziran 2024 borussia dortmund real madrid maçı25
- nihavend longa20
- true nickli yazar8
- bir erkeğe nasıl aşık oldunuz8
- en objektif siyasi parti9
- sokak kedilerine örgütlü saldırı başlayacağı gün9
- türkiye akp lidir akp'li kalacaktır13
- kadir mısıroğlu'na bir söz bırak14
- kizil kara14
- kadir mısırlıoğlu seven mhp'li sorunsalı15
- eskorta 220 bin lira gönderen adam9
- barbara palvin'in aldatılması15
- magicovento cesurluğu17
- erdoğan'ın mülteci sevdası19
- enes kanter'in cemaate 110 milyon dolar vermesi27
- beli açıp kot şort giymek10
- ahmet uğurlu8
- sözlüğün en güzel kızından aldığım iltifat11
- ağızdan çiş kokusu gelmesi15
- sağlık bakanının suriyeli rakamları12
Olsa da yesek tatlısı.
Benim künefeyi sevdiğim kadar künefe de beni sevseydi, leyla ile mecnun'un aşkı çöp olurdu.
Bir ilişkide platonik takılmak çok zormuş dostlar. Şimdi anlıyorum meriçlerimin hüznünü.
Benim künefeyi sevdiğim kadar künefe de beni sevseydi, leyla ile mecnun'un aşkı çöp olurdu.
Bir ilişkide platonik takılmak çok zormuş dostlar. Şimdi anlıyorum meriçlerimin hüznünü.
Hatay antakya'da yedikten sonraki görüşüm; hafta sonu hatay'a uçak bileti aldırır. Ordanda antep'e baklava yemeye geçilir.
tuzsuz peynirle yapılan tatlı.sıcak yenilmesi makbuldür.uzayan peynirin görüntüsü iştah açıcıdır.
http://4.bp.blogspot.com/...j_yAWY/s1600/DSC_0162.JPG
http://4.bp.blogspot.com/...j_yAWY/s1600/DSC_0162.JPG
En güzeli (bkz: hatay) da yenir. asi nefri üzerindeki köprünün tam karşısındaki künefeciler meşhursa da mükemmele ulaşmak istiyorsanız ayakkabıcılar çarşısı içindeki otantik bir avluya gizlenmiş künefeciyi bulmalısınız. Tarihi bir han içinde yenen, kömür ateşinde pişmiş enfes künefe, eminim unutulmazlarınızın arasına girecektir.
On yıl sonra editi: künefeci Yusuf usta artık çok meşhur oldu. O bakımsız han restore edildi. Müşteri çokluğundan yanına bir künefeci daha açıldı. Yusuf usta artık pek ocakta durmuyor. hakkıydı adamın bunca yıllık mütevazi Meslek hayatından sonra artık biraz keyfini sürmek. Çocukları, yeğenleri falan koşturuyorlar. Künefeler hala kömür ateşinde hala glikoz şurupsuz hala hilesiz ve hala enfes! Hatay'a gelecek olan yazar arkadaşlar burayı pas geçmeyin! Diğer enfes lezzetler için bu abinize danışın.
On yıl sonra editi: künefeci Yusuf usta artık çok meşhur oldu. O bakımsız han restore edildi. Müşteri çokluğundan yanına bir künefeci daha açıldı. Yusuf usta artık pek ocakta durmuyor. hakkıydı adamın bunca yıllık mütevazi Meslek hayatından sonra artık biraz keyfini sürmek. Çocukları, yeğenleri falan koşturuyorlar. Künefeler hala kömür ateşinde hala glikoz şurupsuz hala hilesiz ve hala enfes! Hatay'a gelecek olan yazar arkadaşlar burayı pas geçmeyin! Diğer enfes lezzetler için bu abinize danışın.
Dondurmalısı bir başkadır.
türkiyenin her yerinde yenilebilen fakat asıl olarak iki farklı tipi olan tatlıdır. sıkça karşılaşılan tipi tel kadayıfın arasına yerleştirilmiş peynirin fırına verilmesi ve pişirildikten sonra üzerine şerbet dökülmesi ile oluşturulur. fakat güney yörelerine ait olan çeşidinde ise tel kadayıf irmik büyüklüğünde tanelere parçalanmıştır ve bu taneler arasına yerleştirilen peynir ile pişirilir (gerçi muhteviyatında başka şeyler de olabilir ama tam bilemiyorum). ikincisini tatmış olan kişi bir daha sıkça karşılaşılan versiyonundan hiç bir lezzet alamayacaktır. imkanı olanların mersine gittiğinde kunefeci emin usta veya kunefeci ali ustada bahsi geçen kunefeyi denemelerini tavsiye ederim.
Nerdeyse artık her restaurantta bulunduğu halde, ancak işinin ehli ustasından yenmesi gereken şahane mi desek, fevkaladenin fevki mi, enfes mi enfes şerbetli tatlı.
Eline kadayıfı, peyniri alan, künefe yaptım diyor arkadaş!
Afedersin ama hoşşttt!
Kırk fırın ekmek yiyip, bir de üstüne Antakya'da doktora yaptıktan sonra, künefeciyim diyebilirsin!
Evet öyle!
Eline kadayıfı, peyniri alan, künefe yaptım diyor arkadaş!
Afedersin ama hoşşttt!
Kırk fırın ekmek yiyip, bir de üstüne Antakya'da doktora yaptıktan sonra, künefeciyim diyebilirsin!
Evet öyle!
bir künefe için üşenmeden neler yazıyor millet. vallahi helal olsun.
(bkz: antakya)
Siz bide hatay da yiyin bakalım.
Edit: hatay dan türkiye ye dağıtılan bütün künefeler şoklanmış künefedir ama antakya da künefe tepside pişer ve sıcak sıcak kesilerek servis edilir.
Edit: hatay dan türkiye ye dağıtılan bütün künefeler şoklanmış künefedir ama antakya da künefe tepside pişer ve sıcak sıcak kesilerek servis edilir.
antakya dışında yedim bu tatlıyı. hatta adını feriha koydum.
peynirsizi kadayıftır. zaten peynirli olur künefe. pekiştirmeye gerek yok.
güncel Önemli Başlıklar