bugün

tıpkı barbekü sosu gibi. çünkü, dışarıya kapalıydık. hindistan sosu, tadı kötüdür diye hiçbir hükümet köri sosu yememizi istemedi. ancak, yeniliklere açık olan ak parti halkı köri sosuna doyurdu. akp olmasaydı hala patatizin yanında ketçap mayonez yiyordunuz. biraz saygı, biraz vefa lütfen.
Kimin sayesinde, hangi iktidarda, ne zaman, hangi amaçla girdiği derin bir muamma olsa da, keşke girmeseydi dedirten kokulu baharat.

O nasıl bir keskin ve kalıcı kokudur ya rabbil alemin?!
Dün, pişen tavuğa bir çimdik atayım, ekşın olsun dedim, bütün ev oldu mu sana hindistan!
Odalardan inek çıkacak diye bekliyorum! O derece.
Demek türk milleti o yüzden böyle "kör"i oldu...
12 yıldır yeni delhi'de muhtelif uzakdoğu tatlarını araştıran bir derneğin kahverengi ile sarı renk arasında sıkışıp kalan baharatlarını araştırma görevlisi olarak çalımaktayım. evet sevgili arkadaşlar, aslında köri dediğimiz zımbırtı; başlı başına spesifik bir ottan, boktan, ağaçtan elde edilen baharat olmayıp; zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule, zencefil, karanfil, kırmızı biber ve demirhindinin karışımıdır. bildiğim kadarıyla da yukarıda yazdığım tüm baharatlar da yüzlerce yıldır bu topraklarda var. ha belki akp miskerlik yapıp bunları karıştırmayı akıl ettiyse köri de onların sayesinde bu ülkeye gelmiş olabilir. zira miskerliği güzel yabarlar.