(bkz: ankara simidi) falan diye ortalarda dolananlara yedirmek istediğim simittir efendim. sabah, akşam farketmez her daim tazesini bulabileceğiniz, tadına doyum olmayan, fethiye caddesinin olmazsa olmazlarından.
izmitten başka hiçbir yerde aynı tadı bulamayacağınız halen her gittiğimde yediğim, en güzelini tren garında tazeyken bulabileceğiniz simit. bir simit ne kadar farklı bir tada sahip olabilir ki diyorsanız erken konuşmayın derim.