(bkz: ankara simidi) falan diye ortalarda dolananlara yedirmek istediğim simittir efendim. sabah, akşam farketmez her daim tazesini bulabileceğiniz, tadına doyum olmayan, fethiye caddesinin olmazsa olmazlarından.
izmitten başka hiçbir yerde aynı tadı bulamayacağınız halen her gittiğimde yediğim, en güzelini tren garında tazeyken bulabileceğiniz simit. bir simit ne kadar farklı bir tada sahip olabilir ki diyorsanız erken konuşmayın derim.
Diğer illerin simidinden çok farklı simittir. Birkere rengi farklıdır böyle tam bi simit rengi vardır.. sonra tadı müthiştir pastane simidi gibi böyle tatlı bişey değildir. offf varmı simit isteyen gidiyom ben ....
bide izmit halkı simiti sever ; misal 50 tane simit sarayımı olur bi şehirde yaaa... ama olsundur seviyoruzdur yiyoruzdur.
ada ekspresi'nde seyyar simitçiler tarafndan satılan ve öğrencilik zamanımın vazgeçilmez besinlerindendir. en son 75 kuruşa satılmakta idi abi dört tane ver 2.500 tl verelim formulü ile bize ucuza gelen simit çeşidi mistir mis.
sokağa saçılan simitlerin tepsiye toplanması suretiyle satılan simit olup, yapım aşaması boneli hijyenik afrika böcekleri eşliğinde çok nezih bir ortamda gerçekleşir. *
herkesin beğendiği, kendine has bir lezzete sahip, namı diyar illere kadar ulaşmış, izmite yolu düşenlerin muhakkak tatması gereken bir simitir izmit simidi. *
