dönüşte araba kullanılacağı için makul miktarda alkol alınan bir gecenin ardından taksim kızılkayalar'da üçer beşer ıslak hamburger yenilir ve arkadaşlarla evin yolu tutulur. beşiktaş çıkışında polis çevirme yapmaktadır ve polisle gözgöze gelindiğinde hassktr sçtk bakışı fırlatılır. arabadaki arkadaşlar sızmak üzeredir zaten. onlardan da hayır yoktur. ve arabanın camı açılır polis sorar;
- ehliyet ve ruhsat lütfen.
+ buyur hocam.
- alkol aldık mı?
+ evet ne yalan söyleyeyim ki aldım biraz. (bu arada arabadaki diğer arkadaşlar geldik mi falan diye saçmalamaya başlamıştır bile)
- üfleyin lütfen o zaman.
+ hocam bak emin misin sayısını hatırlayamadığım derecede ıslak hamburger tükettim yaklaşık 1 saat önce.
- üfle sen arkadaşım.
+ peki. ffffffffhh
- teşekkür ederiz. der ve uzaklaşır, bir daha arabanın iki metre yanına yaklaşmadan tamam geçebilirsin işareti yapar.
suratta hain bir gülümseme, promil sınırının aşılmadığını öğrenmenin verdiği gurur ve arabada bayılmış vaziyette yolculuk yapan üç insanla eve gelinir. iyi ki varsın ıslak hamburger.
kızılkayalar efsanesi.
benim gibi aşırı yemek seçen bi insan bile bayıla bayıla yiyorsa, tipine aldanıp önyargılı olmayın, bi yiyin. bağımlısı olursunuz.
evde ekmeğin ıslansa bi daha almak bile istemzsin ancak bu şey çok lezzetli, ardı ardına yenilebiliyo, yemesi de çok pratik tek sorun çabuk bitiyor...
(bkz: her guzel seyin bir sonu vardir)
ege bölgesinde yaşamanın en kötü taraflarından biridir, istanbul'da yapılacak bir görüşme için gidildiğinde vakit yoksa bile müşteri telefon edilip sallanır ilk önce kızılkayalar ziyaret edilir, davet veya yemek varsa bile yine de tıka basa yenir ondan sonra gidilir. dönüşte paketlenip alırır, evde ısıtılıp yine yenir.
kızılkayalar bır oturusta en az 6 tane yenilen * inanılmaz lezzetli ancak ne yazık kı ankarada bulunmayan * mukemmel ötesi yiyecek.alkolün öncesi sonrası olmaz yiyin gari.
ana menu öncesi şöyle bi 4-5 atmak gerekir ki bünye olayın ve tadın farkına varsın. her ne kadar güzel icat olsada 2-3 yetmez hiçbir zaman. bambi cafeden başkası da olmaz onuda diyelim.
değişik bir icattır. lakin pek bir ufaktır. bir tane insanı asla kesmez fakat; ucuz olduğundan kelli guruldayan mideyi eve varıncaya kadar idare edebilir.
yanında kola içilmemesi tavsiye olunur. mümkünse ayran ya da limonatayla tüketin.
istiklal de içtikten sonra uğranılır bir büfeye sonra oturulur ve malum yiyeceğin gelmesi beklenir. ilk sefer ise biraz mideniz bulanır sonra yavaştan alışırsın. ama bazen öyle tiplerle yan yana yersin ki o güzelim hamburger bile mideni alt üst edebilir.
(bkz: mide kaldıran varlıklar)
20 dakika içinde 3 portakal suyu ile 5 tanesini yiyebileceğim lezzet humhuması. birayla kalkan mideyi yerine getirmek içinde iyidir, ama yedikden sonra peçete kullanmayı unutmayın.
Taksim de kokoreç de dahil yiyebileceğiniz en iğrenç şey. Aldıktan sonra yarım saat nafile bir çabayla taksim de çöp kutusu aramak eylemini gerçekleştirebilirsiniz.
