Yaşadığım şu hayat boyunca çayın en güzel şeklini aradım diyebilirim. Hayatımı buna adamadım ama bir çok farklı şekilde denedim.
Sütlü çay , çin çayı , ballısı , şekerlisi , az şekerlisi , yanında türlü türlü tatlılarla yaraklısı küreklisi ne şekilde varsa içtim ama en güzeli. ince belli orta boy bir bardakta dili yakmayacak sıcaklıkta demlenmeden önce kavrulmuş ve tozundan aritilmiş bir miktar Lipton ve kaçak bir çayın karışımından 20 dakika demlenmiş ve hiç su katılmadan sadece demli içilen hali en güzelidir bana göre. Yanında ağır bir tütün varsa onunla beraber hayatınızın keyfine keyif katarsiniz.
candır. net tarif.
sabah kahvaltıda iç, öğlen yemekten sonra iç. akşam saat 17 civarı -ingiliz kökenli olmana dahi gerek yok- kurabiye yanında iç. akşam yemekten sonra, hele hele ramazanda iftardan sonra patlat. sonra akşam saat 20-21 civarı televizyon karşısında.. ohoo liste uzar gider.
şöyle basit bir örnek; normalde migreni olan kişilerde genelde çay, kahve migreni tetiklerken; benim gibi bir yurdum insanında çay içmeyince başım ağrıyor.
klasik türk çayının dışında lipton' un gül ve vanilya aromalı soft chasmer tea inanılmaz bir tada sahip. ne yazık ki her yerde ve her zaman bulunabilen bir çay değil.
onun dışında Türkiye'de satışı henüz olmayan kusmi tea herkesin hayatında bir kez içmesi gereken bir çay.
en beğendiğim çeşitleri gençleştirme etkisi olan bb detox ve karamel ve meyve içerikli st Petersburg. dikkatimi çeken tüm dünyada yaygın olarak satışta olan kusmi tea Türkiye'de hiçbir yerde satılmıyor.
Tam demlenmeye hazır hissederken kendini,Çayın demlendiğini anlayınca ince belli bardağa orta koyulukta bir çay döker, şekerini de atar senin için güzel olan manzaraya karşı oturur, bir yudum da çayından alıp derin derin düşüncelere dalarsın. Senin için çay terkedilmiş hissettiren her şeye inat, dertlere inat, yalnızlığa inat bir eylemdir. .Çayla birlikte demlenirsin. Alkol tüketmeyi sevmeyenlerin içeceğidir o. Hiç olmadı bir çay koy dersin..
