e madem o kadar kötü bir şey, hepsini avrupa'ya kakalayalım bu boktan yağın. antep fıstığı ve fındık gibi anadoluda yetişsin ama litreleri/kiloları bin lira olsun, biz kendimiz tadını bile bilemeyelim. "ayçiçek yağı dururken zeytinyağı mı yenirmiş" diyelim. havalı adlı abuk subuk yağlar ("riviera") icat edelim. "kedi yetişemediği ciğere mundar dermiş" hesabı burdan bok atalım. kendimizi avutalım.
- bana embesil olmanın resmini çizebilir misin abidin?
* yok abi resmim kötü ama istersen Uludağ sözlükte "zeytin yağının çok kötü bir yağ olduğu gerçeği" diye başlık açabilirim.
yanma-dumanlanma açısındanTereyağı 176 derecede yanar.
kanola yağı 205 derecede yanar.
mısırözü yağı 230 derecede yanar.
ayçiçek yağı 232 derecede yanar.
naturel soğuk sıkım sızma zeytinyağı. 160, işlenmiş yemeklere ve kızartmalara kullandığınız rafine zeytinyağları örn; riviera zeytinyağı 210-240 derecede yanar.
birileri saçma sapan bir şeyler anlattığını sanıyor neyle kafa bulmuşlarsa bunu zeytinyağa bağlamışlar. tiner mi bu kafayı yapmış yoksa bonzai mi çekmişler tam anlayamadık.
