kendisini seviyoruz severek izliyoruz sebeplerinden biri de şu, anadolu da bir şehre gidiyor içkisiz bir lokantada yemeği çok beğeniyor sonra olayı patlatıyor şunun yanında bir fransız şarabı olsa nasıl güzel giderdi. bugünkü denizliyi gezdiği programda da yolda giderken bir kokoreççiye uğradı çok beğendi 5 yıldız verdi zaten ama yine yaptı yapacağını şunun yanında güzel bir bira olsaydı dedi, bira sektörüne de gönderme yaptı türkiyede adam gibi bira yok ki diye. eşşiz benzersiz adam.
yemek yiyişle beni ekran başında kanser eden gurmedir. evet efendim, kendisinin yemekten içmekten son derece zevk aldığı ve anladığı da belli ama bir gurme olarak şap şap yemeyi yakıştıramıyorum kendisine. program gecenin bir yarısına denk geldiğinde de ev halkımdan iyi küfür yemektedir bu şahsiyet.
asistanım ol dese, istifa dilekçemi uçak yapıp patronun odaya atacağım gurme kişilik. sonradan gurme falan değildir harbi anlar yemekten içmekten. biz sirkeyle şarabı ayıramazken abimiz içtiği şarabın fıçısındaki çivide pas varmı yokmu anlar o derece. severek izliyoruz kendisini lakin bi gün başına bi iş gelebilir. çok dobra bi arkadaş. bi seferinde zeytinyağını sordu sızma mı naturel mi diye adam sızma dedi. aldı bi kaşık tadına baktı. sızma değil bu öğrenin kardeşim demesin mi. adamın karizma reset ama gık diyemedi. ben olsam olay çıkarırdım vesselam.
hatay'da ki gelenseksel yemekler yapan bir restaurantda idi. hmm bu kaymağı kendiniz mi yapıyorsunuz ? bunu böyle mi yapıyorsunuz? , bu böyle mi olmuş? dedi, hepsine istediği yanıtı aldı ama adamlara düşük not verdi, yakın gelecekte türkçemizde ''vedat milor gibi yemek'' , deyimi çıkacağına hiç şüphe yok
Çeşme'de Aya Yorgi koyunda midye satan seyyar pamuk'u öve öve bitirememiş vedat milor. bizzat yerinde test ettim;fakat muhtemelen vedat milor'un yazısından sonra seyyar pamuk amcamız meşhur olmuş ve şöhretin ağır yükünü kaldıramayarak midyelerini bozmuş. kısacası hem fiyatları uçurmuş hem de midyelerinin tadı tuzu yoktu.
Fas'tı sanırım.Ya da yakın yerlerden biri.Önüne gelen yoğurdu yerken 'mm çok güzel,evet evet koyun yoğurdu bu,koyun değil mi' diye aşçıya soran ve aldığı 'hayır inek yoğurdudur' cevabı ile beni benden alan kendi deyimi ile 'gurman'dır.
Galatasaray Lisesi mezunudur ve her 'mekteb-i sultani' li gibi hafif burnu büyüktür.Zannımca aşırı alkol sebebi ile elleri sürekli titremektedir.'Sebze susuz,et sulu' olacak sözü hep aklımdadır.Kabuklu deniz ürünleri hayranıdır.Şarap,peynir ve etten iyi anlar.
Eşimle son tatilimizi istanbul'da tespit ettiği lezzet noktalarını takip edip test ederek geçirmemize sebebep olmuştur.
Şimdi bir Cihangir'deki hamburgerci kaldı.
