güzel yaptığımı söyleyenlerin olduğu yiyecek. bir kuruluşta çalışırken, 18 saniyede yapıp rekor kırmışlığım vardır. bir işe yaramadı ama olsun.
pizza yapmanın kilit noktası; bana göre, hamur ve mozeralladan geçiyor. bunları doğru ayarladıktan sonra, dizdiğiniz malzemenin önemi yok. tabi hayvan gibi mısırları bir yere atıp, diğer tarafları boş bırakırsanız olmaz. güzel yiyecektir ancak yinede bir lahmacun değildir maalesef.
ismi türklerden gelir. nasıl mı? anlatayım sayın yazarlar:
1. dünya savaşı sırasında italyan- türk cephesinde ateşkes saatlerinde yemek alışverişi yapılırmış askerler arasında. türkler de pide gönderirmiş. -şimdi diceksin ki türkler pideyi o yoklukta nasıl buluyo amk? valla bunu bi italyan anlattı bana adam yalan olsa neden türkiyenin lehine olan bi olay anlatsın- neyse. işte bu italyanlar da pideyi çok beğenmiş ve adını merak etmişler. tabi siperler arası mesafe uzak, italyanlar bunun adı ne diye merak edip bi şekilde sormuşlar türklere. türkler de pide pidee diye bağırmış ama bu italyanlar mal mıdır nedir onu pizza olarak anlamışlar. ve içeriğini değiştirmişler yemeğin, yuvarlak yapmışlar, eti çıkartıp sebzeyle doldurmuşlar falan filan. yani sonuç olarak, pizza ismi pideden gelir. bu arada pizza pitsa diye okunur pizza diye değil.
(bkz: #21639825)
türkiye'de en iyi yapanı pizza pizza'dır. diğer ülkelerdeki fiyatlarını bilmiyorum ama türkiye'de ki fiyatları pahalıdır. orta boy güzel bir pizza 25 tl'den başlamaktadır. aile için uygun değildir. 25 lira 4 kişi doyar normalde.
hamurun üstüne domates sosu peynir salam sosis biber ve bir kaç tane daha malzeme konulan yiyecek neden aşırı pahalı anlamıyorum kampanya günlerini denk getirince baya uygun fiyatlı oluyor orası ayrı...
